CHAMPAGNE
DOM PERIGNON VINTAGE
310,00
Chardonnay, Pinot Noir
12,5% vol
BILLECART-SALMON - LE ROSÉ
120,00
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
12% vol
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut
110,00
100% Pinot Noir
12% vol
BILLECART-SALMON - LE RÉSERVE
90,00
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
12% vol
GRAND BRUT PERRIER - JOUET
80,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
12% vol
BILLECART-SALMON - INSPIRATION 1818
70,00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
12,5 % vol
- VINI SICILIANI -
PRODUZIONE
🌋 = Etna
🍊 = Macerato
🌿 = Naturale
🏺 = Anfora
GUSTO
💎 = Minerale
🌸 = Floreale
🔥 = Strutturato
🧂 = Sapido
ROSSI
MUNJEBEL ROSSO - CANTINA FRANK CORNELISSEN
46,00
100% Nerello Mascalese 🌋 🌿💎 🔥
14,5% vol
SUSUCARO ROSSO - CANTINA FRANK CORNELISSEN
35,00
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante boushet, Minella, uva francese 🌋 🌿💎 🌸 🧂
14,5% vol
KOINE’ ETNA ROSSO DOC RISERVA - CANTINA ANTICHI VINAI
35,00
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 🌋🔥 💎
14% vol
LUPO CAPPUCCIO - CANTINA DEL MALANDRINO
32,00
100% Nerello Cappuccio 🌋 🌿 🏺🔥 💎
12% vol
ROSSO DI MARCO - CANTINA MARCO DE BARTOLI
31,00
100% uve Pignatello (Perricone) 🌿🔥
13% vol
aFRANCO - CANTINA DEL MALANDRINO
27,00
100% Nerello Mascalese 🌋 🌿 🏺💎 🧂
12% vol
PETRALAVA ETNA ROSSO - CANTINA ANTICHI VINAI
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 🌋💎 🔥
13,5% vol
bottiglia
23,00
7,00
BIANCHI
MUNJEBEL BIANCO - CANTINA FRANK CORNELISSEN
46,00
Grecanico dorato, Carricante 🌋 🌿 🍊💎 🧂 🌸
12% vol
INTEGER ZIBIBBO TERRE SICILIANE IGT - CANTINA MARCO DE BARTOLI
38,00
100% Zibibbo 🌿 🍊🌸 💎
11,5% vol
SUSUCARO BIANCO - CANTINA FRANK CORNELISSEN
35,00
Grecanico dorato, Carricante, Minnella bianco 🌋 🌿 🍊💎 🧂 🌸
11,5% vol
INFATATA - CANTINA CARAVAGLIO
35,00
100% Malvasia 🌿🌸 🧂
13% vol
OCCHIO DI TERRA - CANTINA CARAVAGLIO
35,00
Cataratto 🌿💎 🧂
13% vol
ANGELICA - CANTINA DEL MALANDRINO
33,00
100% Carricante 🌋 🌿 🍊 🏺💎 🔥 🧂
12% vol
BRADAMANTE - CANTINA DEL MALANDRINO
32,00
100% Catarratto 🌋 🌿 🍊 🏺🔥 💎
14% vol
Vignaverde – CANTINA Marco De Bartoli
31,00
100% Grillo 🌿💎 🧂 🌸
12,5% vol
GRILLO - CANTINE GULINO
100% Grillo 🌸
12,5% vol
bottiglia
29,00
calice
7,00
NEROMOSSO - CANTINA ANTICHI VINAI
(Mosso) 100% Nerello Mascalese 🌋🌸 💎
12% vol
bottiglia
23,00
calice
7,00
ROSATI
SUSUCARU ROSATO - CANTINA FRANK CORNELISSEN
32,00
Blend di diverse uve 🌋 🌿💎 🧂 🌸
13% vol
PALMENTO SALINA ROSSO NON ROSSO - CANTINA CARAVAGLIO
31,00
Nocera, Corinto nero 🌿💎 🧂 🌸
13% vol
ARABA FENICE - CANTINA DEL MALANDRINO
29,00
Rosè, 100% nero d’Avola, macerazione 2 giorni in anfora di cocciopesto
12% vol
ROSAVì - CANTINE GULINO
100% Nero d’Avola 🌸
12,5% vol
bottiglia
28,00
calice
7,00
BOLLICINE
TERZAVIA METODO CLASSICO - CANTINA MARCO DE BARTOLI
40,00
100% Grillo 🌿💎 🧂 🌸
11,5% vol
METODO CLASSICO DBE – CANTINA TENUTA SOLISCIARO DE BARTOLI
40,00
100% Nerello Mascalese 🌋💎 🧂
12,5% vol
MALUK BRUT ROSE’ - CANTINE GULINO
38,00
100% Nero d’Avola 🌸
11,35% vol
RAIS - CANTINA DEL MALANDRINO
27,00
Bianco mosso, 95% chardonnay 5% nero d’avola, macerazione 2 giorni in pressa, affinamento 12 mesi in anfora di terracotta
13% vol
BOLLENERE - CANTINA ANTICHI VINAI
100% Nerello Mascalese 🌋💎 🧂 🌸
12,5% vol
bottiglia
27,00
calice
9,00
AROMATICI E FORTIFICATI
MARSALA ORO SUPERIORE RISERVA DOC 20 ANNI - CANTINA MARCO DE BARTOLI
18% vol
bottiglia
99,00
porzione 6 cl
19,00
MARSALA ORO SUPERIORE RISERVA 2009 10 ANNI - CANTINA MARCO DE BARTOLI
18% vol
bottiglia
58,00
porzione 6 cl
13,00
MARSALA ORO SUPERIORE SEMI SECCO VIGNA LA MICCIA - CANTINA MARCO DE BARTOLI
18,5% vol
bottiglia
39,00
porzione 6 cl
9,00
PASSITO DI PANTELLERIA BUKKURAM SOLE D'AGOSTO - CANTINA MARCO DE BARTOLI
14% vol
bottiglia
58,00
porzione 6 cl
12,00
MALVASIA DELLE LIPARI PASSITA - CANTINA CARAVAGLIO
12,5% vol
bottiglia
44,00
porzione 6 cl
9,00
DON NUZZO MOSCATO DOC DI SIRACUSA - CANTINE GULINO
14% vol
bottiglia
39,00
porzione 6 cl
9,00
Per concludere...
“PER QUALSIASI INFORMAZIONE SU SOSTANZE E ALLERGENI È POSSIBILE CONSULTARE L’APPOSITA DOCUMENTAZIONE CHE VERRÀ FORNITA, A RICHIESTA, DAL PERSONALE IN SERVIZIO”.
*Per garantirne la freschezza, alcuni prodotti subiscono un abbattimento rapido della temperatura ai sensi del reg. CE 852/04 e del Reg. CE853/04.
**Prodotti surgelati I nostri piatti possono contenere sostanze allergiche, tra cui: Pesce, Molluschi, Crostacei, Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Solfiti, Frutta a guscio, Sedano, Lupini, Arachidi, Senape, Semi di sesamo. Per ulteriori informazioni su sostanze ed allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta , dal nostro staff.
E da bere?
GUSTOSA & DELIZIOSA
Le Nostre Birre
I cucunci, sono i frutti del cappero e si raccolgono nel mese di agosto.
La pianta del cappero si trova principalmente allo stato selvatico ed è molto comune in Sicilia e nelle Isole Eolie.
