Gin Tonic – Menu

Materie prime da gustare per avvicinare i migliori sapori e allontanare i cattivi pensieri

- GIN & TONIC -

IL PREZZO INCLUDE LA TONICA, SCEGLI LA TUA PREFERITA

Tutti i gin sono serviti in 6 cl

ACQUA TONICA

Fever Tree Refreshingly Light

Con il 46% di calorie in meno

ETNATONIC

Ricca di delicati aromi di agrumi, con un piacevole equilibrio tra dolcezza e sfumature amarognole

Fever Tree Indian

Secca e bilanciata

Fever Tree Mediterranean

Floreale e morbida

BALADIN TONICA FUMO

Note affumicate e legnose

BALADIN TONICA POMPELMO

Aroma agrumato del pompelmo rosa e note amaricate del chinino

BALADIN TONICA AL FIENO

Note floreali e erbacee riconducibili all’uso sapientemente calibrato di fieno maggengo

GIN SICILIANI

U MAURU

15,00

Ginepro dell’Etna e alga mauru, marino e balsamico

40 % VOL

VOLCANO DIRTY

14,00

Oliva Nocellara ed EVO dell’Etna, morbido e sapido

41 % VOL

VOLCANO

13,00

Botaniche etnee e agrumi amari, intenso e mediterraneo

41 % VOL

GINACRIA

13,00

Agrumi siciliani, mandorla e liquirizia in un profilo elegante

40 % VOL

HEMISPHAERICA

13,00

Single botanical all’Etna, secco e minerale

40 % VOL

capperi!

13,00

Cappero, agrumi ed erbe mediterranee, fresco e sapido

40 % VOL

ETNEUM

13,00

Bergamotto, zagara e violetta, floreale e agrumato

42 % VOL

INSULAE

13,00

Agrumi siciliani tardivi, fresco e aromatico

42 % VOL

AQUAMARIS GELSO NERO

13,00

Acqua di mare purificata e gelso nero, morbido e balsamico

40% VOL

AQUAMARIS

12,00

Acqua di mare purificata, verdello e santoreggia, fresco e sapido

43% VOL

ETNA GIN

12,00

Carciofo selvatico e arance siciliane, erbaceo e agrumato

40 % VOL

MAGIANTOSA

11,00

Botaniche spontanee dell’Etna, balsamico e intenso

42% VOL

JAPANESE & ORIENTAL

Ki No Tea

17,00

Tè giapponesi e spezie dolci in un profilo elegante e floreale

45,1 % VOL

Ki No Bi Sei

16,00

Versione high proof del Ki No Bi, intensa e speziata

54,5 % VOL

KI NO BI

15,00

Craft gin giapponese a base riso, armonico e floreale

45,7 % VOL

NIKKA COFFEY GIN

13,00

Yuzu e agrumi giapponesi, fresco e vibrante

47 % VOL

Porcelain Shanghai

13,00

Ginepro mongolo e spezie orientali, secco ed elegante

43 % VOL

JINZU

13,00

Saké e fiori di ciliegio, delicato e floreale

41,3 % VOL

ROKU SAKURA BLOOM

13,00

Limited edition floreale con sakura giapponese

43 % VOL

ROKU

12,00

6 botaniche nipponiche, delicato e agrumato

43 % VOL

HENDRICK’S COLLECTION

Hendrick’s Oasium

14,00

Verde, fresco ed erbaceo con note tropicali

43,4 % VOL

Hendrick’s Grand Cabaret

14,00

Rosa damascena e frutta dolce, floreale e vellutato

43,4 % VOL

Hendrick’s Amazonia

14,00

Botaniche tropicali e note esotiche.

43,4 % VOL

Hendrick’s Flora Adora

14,00

Fiori di campo e botaniche aromatiche.

43,4 % VOL

Hendrick’s Orbium

14,00

Con chinino, assenzio e loto blu, intenso e speziato

43,4 % VOL

Hendrick’s Neptunia

14,00

Ispirato al mare, fresco e balsamico

43,4 % VOL

Hendrick’s Another

13,00

Fiori d’arancio e cacao in un profilo agrumato, floreale e vellutato.

43,4 % VOL

Hendrick’s

13,00

Cetriolo e rosa in un classico morbido e floreale

44 % VOL

MEDITERRANEI & AGRUMATI

LE TRIBUTE

15,00

Lime, citronella e kumquat in un gin fresco e vibrante

43 % VOL

PORTOFINO GIN

14,00

Agrumi liguri ed erbe mediterranee, fresco e aromatico

43 % VOL

GIN MARE CAPRI

14,00

Bergamotto e limoni italiani, agrumato e mediterraneo

42,7 % VOL

GIN MARE

13,00

Rosmarino, basilico e timo in un classico mediterraneo

42,7 % VOL

ENGINE

13,00

Gin biologico italiano, fresco e agrumato

42 % VOL

MALFY ROSA

12,00

Pompelmo rosa siciliano, fresco e agrumato

41 % VOL

NORDèS

11,00

Con uva Albariño, morbido e floreale

40 % VOL

FLOREALI & SPEZIATI

J. Rose

14,00

Fruttato ed elegante con finale leggermente legnoso

43 % VOL

Monkey 47 Sloe

14,00

Prugnole selvatiche e botaniche della Foresta Nera

29 % VOL

Fillier’s Dry Gin

14,00

Agrumi, ginepro e cardamomo in un profilo elegante e speziato

46 % VOL

Santa Ana

13,00

Floreale e aromatico con delicate spezie orientali

40 % VOL

Apium

12,00

Lavanda, rosmarino e pepe in un profilo balsamico

40 % VOL

Bulldog

11,00

Spezie esotiche e dragon eye, morbido e speziato

40 % VOL

SIGNATURE & RARE

Gin Procera Blue Dot

19,00

Craft gin africano con ginepro fresco, erbaceo e balsamico

47 % VOL

ELEPHANT

15,00

Gin africano speziato, a sostegno della salvaguardia degli elefanti

45 % VOL

Monkey 47

14,00

47 botaniche della Foresta Nera, intenso e speziato

47 % VOL

Amuerte Coca Leaf Black

14,00

Foglie di coca e botaniche amazzoniche, intenso e speziato

43 % VOL

SILENT POOL GIN

14,00

24 botaniche distillate separatamente, elegante e complesso

43 % VOL

Gunpowder Bruno Vanzan Edition

13,00

Fico viola Italiano, agrumi orientali e tè gunpowder in edizione speciale

43 % VOL

CALIMAX COFFEE GINK

13,00

Gin al caffè del Guatemala, tostato e intenso

42 % VOL

SCAPEGRACE BLACK GIN

13,00

Gin naturalmente nero, agrumato e speziato

41,6 % VOL

ICONIC & CLASSIC DRY

Bombay Sapphire

10,00

Ginepro e spezie dolci, morbido e bilanciato

40 % VOL

Tanqueray

10,00

Secco e deciso, con finale fresco e agrumato

43,1 % VOL

Per concludere...

“PER QUALSIASI INFORMAZIONE SU SOSTANZE E ALLERGENI È POSSIBILE CONSULTARE L’APPOSITA DOCUMENTAZIONE CHE VERRÀ FORNITA, A RICHIESTA, DAL PERSONALE IN SERVIZIO”.

*Per garantirne la freschezza, alcuni prodotti subiscono un abbattimento rapido della temperatura ai sensi del reg. CE 852/04 e del Reg. CE853/04.

**Prodotti surgelati I nostri piatti possono contenere sostanze allergiche, tra cui: Pesce, Molluschi, Crostacei, Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Solfiti, Frutta a guscio, Sedano, Lupini, Arachidi, Senape, Semi di sesamo. Per ulteriori informazioni su sostanze ed allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta , dal nostro staff.

E da bere?

GUSTOSA & DELIZIOSA

Le Nostre Birre

I cucunci, sono i frutti del cappero e si raccolgono nel mese di agosto.

La pianta del cappero si trova principalmente allo stato selvatico ed è molto comune in Sicilia e nelle Isole Eolie.

BUON CIBO, BUONA BIRRA E BUONA COMPAGNIA

Antonio C.

BUONA BIRRA, BUONA COMPAGNIA E BUON CIBO

Claudio A.

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Materie prime da gustare per avvicinare i migliori sapori e allontanare i cattivi pensieri

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ACQUA TONICA

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ETNATONIC

Fever Tree Indian

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BALADIN TONICA FUMO

BALADIN TONICA POMPELMO

BALADIN TONICA AL FIENO

GIN SICILIANI

U MAURU

VOLCANO DIRTY

VOLCANO

GINACRIA

HEMISPHAERICA

capperi!

ETNEUM

INSULAE

AQUAMARIS GELSO NERO

AQUAMARIS

ETNA GIN

MAGIANTOSA

JAPANESE & ORIENTAL

Ki No Tea

Ki No Bi Sei

KI NO BI

NIKKA COFFEY GIN

Porcelain Shanghai

JINZU

ROKU SAKURA BLOOM

ROKU

HENDRICK’S COLLECTION

Hendrick’s Oasium

Hendrick’s Grand Cabaret

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Hendrick’s Flora Adora

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Hendrick’s Neptunia

Hendrick’s Another

Hendrick’s

MEDITERRANEI & AGRUMATI

LE TRIBUTE

PORTOFINO GIN

GIN MARE CAPRI

GIN MARE

ENGINE

MALFY ROSA

NORDèS

FLOREALI & SPEZIATI

J. Rose

Monkey 47 Sloe

Fillier’s Dry Gin

Santa Ana

Apium

Bulldog

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Gin Procera Blue Dot

ELEPHANT

Monkey 47

Amuerte Coca Leaf Black

SILENT POOL GIN

Gunpowder Bruno Vanzan Edition

CALIMAX COFFEE GINK

SCAPEGRACE BLACK GIN

ICONIC & CLASSIC DRY

Bombay Sapphire

Tanqueray

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E da bere?

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Le Nostre Birre

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